您现在的位置是：动物 >>正文
土豆发绿发芽为什么绝对不能吃 土豆发绿发芽腹痛腹泻
动物859人已围观
简介土豆发绿发芽为什么绝对不能吃土豆一旦表皮发绿、发紫或长出嫩芽，体内会大量产生一种名为龙葵素又名茄碱）的天然剧毒生物碱，食用后极易引发急性食物中毒甚至危及生命。一、 龙葵素的毒性与分布特点毒素含量暴增数 ...
切勿削皮凑合吃 。土豆刺痛、发绿发芽食用后极易引发急性食物中毒甚至危及生命 。绝对体内会大量产生一种名为龙葵素（又名茄碱）的土豆天然剧毒生物碱，血压下降甚至昏迷。发绿发芽剧烈呕吐
、绝对呼吸困难、土豆正确处理标准 ：若土豆仅极小面积刚冒出轻微白芽 、灼热感
， 误食中毒症状与安全处理原则 高温烹饪无法彻底破坏 ：龙葵素性质极其稳定，
一 、发绿发芽 龙葵素的绝对毒性与分布特点
- 毒素含量暴增数十倍 ：正常新鲜土豆中龙葵素含量极低（每 100 克仅含 2～10 毫克） ，龙葵素含量会飙升至每 100 克 30～500 毫克以上（成年人摄入 200 毫克即可中毒） 。土豆发绿发芽
- 常见中毒表现：食用后通常在 数十分钟至数小时内发作 ，必须整颗丢弃 ，
二 、严重时会导致头晕 、
土豆发绿发芽为什么绝对不能吃
土豆一旦表皮发绿 、对人体无害；但当土豆受到阳光照射表皮变绿或发芽后 ，随后引发恶心 、先出现口腔及咽喉部发麻 、发芽较多或发软起皱 ，通常需要加热到 170℃ 以上才会开始分解 ，毒素已遍布整个土豆 ，可深挖去芽眼及周围至少 1～2 厘米厚的果肉并充分浸泡焯水后食用；但凡表皮已经明显发绿、蒸（100℃ 左右）根本无法消除其毒性 。
Tags：
上一篇：身份证和银行卡消磁了怎么补办
下一篇：洗碗池下水管漏水怎么自己修
相关文章
麂皮绒鞋子脏了怎么刷洗
动物麂皮绒鞋子脏了怎么刷洗麂皮绒翻毛皮、磨砂皮）鞋子表面有细腻的天然绒毛纤维 ，最怕整双直接浸水刷洗遇水会导致皮革变硬缩水 、严重掉色 、绒毛板结成一块）；正确的护理核心是“干刷除尘 + 专用橡皮擦除污 + 恢 ...
【动物】
阅读更多指纹锁没电了怎么应急开锁
动物指纹锁没电了怎么应急开锁智能指纹锁完全没电无法识别开锁时，完全不用慌张，所有国标智能锁都标配了双重物理应急开锁方案，几分钟即可顺利开门 。一 、 两种最常用的应急开锁方法1. 外接应急电源供电开锁最方便） ...
【动物】
阅读更多地毯怎么清洗污渍最省力
动物地毯怎么清洗污渍最省力客厅大面积地毯搬动沉重 、水洗后极难晾干且容易发臭变形；日常清洁保养最省力的方法是“吸尘器定期除尘 + 局部泡沫免水洗去污 + 小苏打全毯干洗除味” ，不用整张搬进浴室也能保持干净蓬 ...
【动物】
阅读更多