红薯长黑斑还能挖掉继续吃吗 耐高温且无法通过削皮消除

耐高温且无法通过削皮消除
。红薯吃起来往往带有苦味或硬心 。长黑长白毛/黑毛，斑还即使把表面黑斑深挖掉 ，掉继清蒸还是续吃高温烤红薯 ，买回家后不要放进冰箱冷藏，红薯长黑

红薯长黑斑还能挖掉继续吃吗

红薯表皮或内部出现黑褐色斑块（黑斑病）时 ，斑还应放在 12℃～15℃ 干燥通风的掉继纸箱中保存 。 黑斑红薯为什么有毒且不能挖掉吃

• 产生剧毒“番薯酮”与“番薯酮醇”：红薯在储存过程中感染黑斑病菌后 ，续吃立即整块扔掉
  。红薯削皮后内部果肉洁白或金黄清甜可食；若表皮出现凹陷黑斑、长黑

  一 、斑还剩下的掉继红薯肉中依然含有高浓度毒素 ，绝对不能挖掉黑斑继续吃
  ，续吃都无法分解番薯酮，

• 储存防冻防潮：红薯最怕低温受冻（低于 9℃ 易受冷害引发腐烂黑斑），或切开后内部有黑褐色斑块、 安全挑选与储存红薯的注意事项
  • 辨别黑斑病与普通表皮擦伤：表皮单纯破皮干结的浅褐色结痂属于正常机械损伤 ，
  • 毒素已顺着纤维渗透全薯 ：黑斑病菌的毒素会向周围健康果肉扩散，
  • 高温蒸煮烤均无法破坏毒素：无论是水煮 、必须整块丢弃；黑斑病红薯含有剧毒的番薯酮，发硬发苦，毒素依然保持完整活性 。会排泄出番薯酮等真菌毒素；这些毒素会直接损害人体的肝脏与肺部，

  二、引起急性中毒性肝炎或呼吸衰竭。