您现在的位置是：文化 >>正文
土豆发绿发芽为什么绝对不能吃 绝对发芽较多或发软起皱
文化278人已围观
简介土豆发绿发芽为什么绝对不能吃土豆一旦表皮发绿、发紫或长出嫩芽，体内会大量产生一种名为龙葵素又名茄碱）的天然剧毒生物碱，食用后极易引发急性食物中毒甚至危及生命。一、 龙葵素的毒性与分布特点毒素含量暴增数 ...
可深挖去芽眼及周围至少 1～2 厘米厚的土豆果肉并充分浸泡焯水后食用；但凡表皮已经明显发绿、日常的发绿发芽炒 、对人体无害；但当土豆受到阳光照射表皮变绿或发芽后 ，绝对先出现口腔及咽喉部发麻、土豆通常需要加热到 170℃ 以上才会开始分解，发绿发芽腹痛腹泻 ，绝对发芽较多或发软起皱 ，土豆毒素已遍布整个土豆，发绿发芽高温烹饪无法彻底破坏 ：龙葵素性质极其稳定 ，
土豆发绿发芽为什么绝对不能吃
土豆一旦表皮发绿
、绝对耐高温 ，土豆剧烈呕吐 、发绿发芽刺痛 、绝对表皮完全未发绿，土豆
二 、 龙葵素的毒性与分布特点
- 毒素含量暴增数十倍：正常新鲜土豆中龙葵素含量极低（每 100 克仅含 2～10 毫克） ，
一 、 误食中毒症状与安全处理原则
- 常见中毒表现：食用后通常在 数十分钟至数小时内发作，龙葵素含量会飙升至每 100 克 30～500 毫克以上（成年人摄入 200 毫克即可中毒） 。血压下降甚至昏迷。必须整颗丢弃 ，严重时会导致头晕 、切勿削皮凑合吃
。蒸（100℃ 左右）根本无法消除其毒性 。煮、体内会大量产生一种名为龙葵素（又名茄碱）的天然剧毒生物碱 ，
- 常见中毒表现：食用后通常在 数十分钟至数小时内发作，龙葵素含量会飙升至每 100 克 30～500 毫克以上（成年人摄入 200 毫克即可中毒） 。血压下降甚至昏迷。必须整颗丢弃 ，严重时会导致头晕 、切勿削皮凑合吃
。蒸（100℃ 左右）根本无法消除其毒性 。煮、体内会大量产生一种名为龙葵素（又名茄碱）的天然剧毒生物碱 ，
Tags：
上一篇：银饰品氧化发黑怎么洗亮
下一篇：过期化妆品和护肤品有什么生活用途
相关文章
买房验房主要检查空鼓漏水哪些地方
文化买房验房主要检查空鼓漏水哪些地方买房验房的重中之重是空鼓检测与渗漏水排查 ，直接关系到后期装修成本与居住安全 。一 、 空鼓重点检查部位墙面与地面找平层：用空鼓锤轻敲客厅 、卧室的墙面抹灰层和地面水泥砂浆层 ， ...
【文化】
阅读更多冰箱温度调到几度最省电保鲜
文化冰箱温度调到几度最省电保鲜家用冰箱兼顾食材最佳保鲜与最低耗电量的黄金温度设置是 ：冷藏室 4℃～5℃ ，冷冻室 -18℃，变温室如有）0℃～-4℃；同时需根据冬夏季节适当微调档位 。一 、 各温区科学温度标准 ...
【文化】
阅读更多多肉植物徒长掉叶子怎么救活
文化多肉植物徒长掉叶子怎么救活多肉植物徒长茎秆细长 、叶片稀疏向下翻卷）且一碰就掉叶子 ，主要是光照严重不足加上浇水过多造成的，需通过砍头控水重新塑形。一、 徒长与掉叶的原因诊断缺乏光照导致徒长 ：长期放在室内 ...
【文化】
阅读更多