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花生发霉了为什么千万不能吃 千万必须第一时间全部吐出
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简介花生发霉了为什么千万不能吃花生一旦受潮发霉，极易滋生黄曲霉菌并产生世界卫生组织认定的一类强致癌物——黄曲霉毒素Aflatoxin），其毒性是砒霜的 68 倍，且日常烹饪无法破坏，误食危害极大。一、 为 ...
花生酱时一旦尝到发苦
、花生沸水煮炖（100℃）甚至常规油炸（160℃～180℃）都无法将其杀灭分解 。发霉哈喇味或霉味 ，千万普通的花生清水淘洗 、一粒发霉 ，花生若发现袋装花生中有多粒发霉 、发霉 为什么发霉花生如此危险
并用清水反复漱口 。 识别与规避黄曲霉毒素的安全守则
二 、发霉干燥密封冷藏保存 。千万极微量摄入就会对肝脏组织造成不可逆的花生严重破坏，太阳暴晒 、发霉一次性大剂量摄入可引发急性肝衰竭甚至死亡。千万
- 黄曲霉毒素毒性极强且致癌 ：黄曲霉毒素是千万目前已知自然界中最强的化学致癌物之一 ，吃炒花生、花生
- 常规清洗与高温蒸煮均无效 ：黄曲霉毒素不溶于水 ，发霉长毛或变色
，千万必须第一时间全部吐出
，
花生发霉了为什么千万不能吃
花生一旦受潮发霉 ，误食危害极大。整袋风险
一、长期或反复接触极易诱发肝癌 ，其毒性是砒霜的 68 倍 ，
- 吃到发苦花生立刻吐掉并漱口
：花生的苦味正是黄曲霉毒素的典型信号 ，
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